Super Size Me

Si desea saber cuáles son los efectos que produce comer comida chatarra a diario, o con mucha frecuencia, tiene que ver el Documental Super Size Me.

Bajo el mando completo (dirección, producción y guión) del documentarista norteamericano Morgan Spurlock, este film fue estrenado en los Estados Unidos el 7 de mayo del 2004 y centró su temática en la valoración de la salud del ser humano. Para lograr dar este mensaje, el documentarista se sometió a grabar su propia experiencia al ingerir comida chatarra a un ritmo de tres veces al día, por el transcurso de los siete días de la semana y durante un mes completo en el restaurante fast-food Mc'Donalds. De este modo, Spurlock informó sobre los efectos negativos que esto causó en su salud, algo que podría ocurrirle a cualquier persona que lleve ese tipo de alimentación.

Con respecto al nombre del documental, éste fue establecido de ese modo porque en la rutina de Morgan sus raciones a comer siempre eran las más grandes. Cabe mencionar que todo restaurante de comida rápida menciona al cliente si ha de "agrandar" su ración por un pequeño monto extra, si lo toma, el tamaño que estaría pidiendo es el "super size" (gran tamaño). Entonces este término es interpretado al español como "súper engordame".

Por otro lado, entre los reconocimientos del film se encuentra una nominación a los premios Oscar en la categoría a Mejor documental y aunque no obtuvo el premio, recibió buenas críticas. Sin embargo, está en usted el poner en tela de juicio que tan buena es esta pieza cinematográfica. Particularmente, creo que no es nada saludable alimentarse tan sólo de este tipo de comidas pero no es malo comerla una vez al mes. Una cosa que para mí es muy importante y se resalta en el documental, es que si no se hace ejercicio la situación de ingerir a diario comida chatarra agravaría más la salud. Efectivamente si el cuerpo humano no quema las grasas que consume en exceso, ni se nutre bien con otros alimentos balanceados como las verduras, granos, proteínas, vitaminas y minerales entonces acabará mal. 

Recomiendo que vean este documental para que ustedes mismos saquen sus conclusiones.

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Balseros

Balseros es el título de un film documental de TV3 que narra las experiencias de varios balseros cubanos. Fue co-dirigida por los periodistas Carles Bosch y Josep Mª Domènech, mientras que David Trueba colaboró en el guión.

Este largometraje ha sido ganador al premio Mejor documental sobre tema Hispanoamericano dirigido por un director no Hispanoamericano en el Festival del Nuevo Cine Latinoamericano de La Habana de 2002, ganador del Premio Emmy a la mejor fotografía Josep Mª Domènech Graells en eñ 2005 y tuvo una nominación al premio Oscar por la categoría mejor documental en el 2004.

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Documental Pintando Caminos

Pintando caminos es una pieza audiovisual realizada con mucho empeño y fervor, y aunque se haya elaborado con bajos recursos brinda un importante mensaje sobre el arte plástico en la ciudad de Lima - Perú. 

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Pintando Caminos

Bajo la mirada del artista

Obra de Shigeru Yamamoto - Cerro San Cristobal en Lima

Pertenecer al mundo del arte nunca ha sido fácil. Quienes están en ello, se han dirigido por un camino lleno de sacrificios y obstáculos para poder obtener un nombre, para ser reconocidos y apreciados por lo que son, artistas.

Pintando caminos, es un documental que habla sobre la vida de dos pintores: Shigeru Yamamoto y Joynin Guerra, japonés y peruano respectivamente. Ambos artistas son poseedores de un don mágico y plasman su arte por medio de la pintura.

El señor Yamamoto, aprendió la técnica del ashi pen en su tierra. Lo hizo tan sólo mirando a su maestro y con la práctica pudo realizar obras preciosas todas hechas con su instrumento favorito, la caña o carrizo, utilizadas a modo de pincel. Su particularidad es el agregado de la tinta china en vez de la pintura y con ello ha logrado plasmar pedazos de realidad en sus lienzos mostrando su temática principal, las fachadas y puertas, las mismas que cuentan una historia atravesándolas.

Joynin Guerra en cambio, es un pintor de origen huanuqueño quien dejó su tierra para trasladarse a la capital y estudiar en la escuela de bellas artes. Él plasma en sus pinturas abstractas toda su pasión y sabe que muchas personas aprecian lo que hace, en especial la gente joven que mira con otros ojos su trabajo final.

A continuación les dejo el trailer del documental dirigido por mi persona, esperando que sea de su agrado y puedan conocer un poco más el mundo de los pintores.

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